Schlagwort: Hotel und Küche

Exzellente Lernorte: Genuss, der bleibt – Exzellente Lernorte bringen Hotelküche nach Hause

Ein gelungener Hotelaufenthalt bleibt oft auch wegen der besonderen Genussmomente in Erinnerung. Wer diese zu Hause noch einmal erleben möchte, kann dies jetzt mit dem neuen ELO-Kochbuch „Fix & Feierabend“. Die inzwischen vierte Ausgabe vereint 21 unkomplizierte Rezepte der Küchenchefs der Exzellenten Lernorte – von „Kohlrabischnitzel mit feuriger Himbeersauce“ bis

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