Platzl Hotels München
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Platzl Hotels: Florian Schweizer ist neuer Housekeeping Manager
Die Platzl Hotels München haben mit Florian Schweizer (32) einen neuen Housekeeping Manager. Schweizer, der im Juni 2016 seine Ausbildung zum Hotelkaufmann bei den Platz Hotels beendete und im Juni 2018 dorthin zurückkehrte, war zwischenzeitlich als Rooms Management Trainee im The Andaman, a luxury Collection Resort, Langkawi, Malaysia, sowie als
Platzl Hotels: Selbstgemacht: Fermentierte Drinks als alkoholfreie Menübegleitung
Das Restaurant Pfistermühle in München folgt dem Trend zur alternativen Menübegleitung und bietet seinen Gästen ab Ende Juli statt begleitender alkoholischer Getränke einen alkoholfreien hausgemachten Kombucha von Wiesenkräutern mit einer Infusion aus Zitronengras, Chili und Limette an. Beide Komponenten, die Infusion und der Kombucha, werden von Restaurantleiter Ilir Halilaj selbst
Platzl Hotels: Isar-Flair trifft Dolce Vita: neues Event-Konzept „Josefa Karree“
Die fest in München verwurzelte Außengastronomie „Josefa Karree“ erhält ein neues Event-Konzept. Kurz: Die „Josefa“ erfindet sich neu – mit Tagesbar (Eröffnung im August 2024) und einer Vielzahl von Veranstaltungsreihen bei denen das urbane München mit seinen traditionell bayrischen Platzl-Werten auf einen Hauch italienische Lebensfreude und Geselligkeit treffen darf. Spürbar
Platzl Hotels: Neue Tagesbar Josefa eröffnet im Herzen von München
Mit der neuen „Josefa“ wird München ab August um eine Tagesbar im Herzen der Stadt reicher. Bereits ab Mai dürfen sich Gäste auf neue Freiluftgenüsse im Außenbereich „Josefa Karree“ freuen. In den Räumlichkeiten des ehemaligen Trachtengeschäfts in der Sparkassenstraße erfindet sich die ehemalige Hotelbar des Platzl Hotel komplett neu. Hier
Platzl Hotels München: Lisa Brückler ist neue Marketing Managerin
Lisa Brückler unterstützt ab sofort als Marketing Managerin die Sales- und Marketingabteilung der Platzl Hotels München. In ihrer neuen Position ist sie für die Koordination und Durchführung der Marketingaktivitäten der Dachmarke Platzl Hotels verantwortlich – mit dem Ziel, die Außenwirkung weiter zu verbessern, unter anderem durch die Einführung eines verjüngten
70.000-Euro-Bett bietet ultimativen Schlaf im Platzl Hotel München
Wenn die Gäste einer ganz besonderen Junior-Suite im Platzl Hotel ihr Zimmer bald nicht mehr verlassen wollen, gibt es dafür einen guten Grund: ein 70.000-Euro-Bett. Die luxuriöse Schlafstätte ist ein Gemeinschaftsprojekt des Münchner Unternehmens Bettenrid und der Platzl Hotels. Für die nächsten 12 Monate kooperieren die beiden lokalen Traditionsunternehmen, um