Platzl Hotels München
Fotomaterial erhalten Sie gerne auf Anfrage. Schreiben Sie uns dazu bitte eine E-Mail an: daechert@max-pr.eu
Platzl Hotels: Digitalisierung reduziert Routineaufgaben
Die Platzl Hotels digitalisieren vollumfänglich Prozesse über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg. Im zurückliegenden Jahr wurden hierbei bereits signifikante Fortschritte erzielt. Der Ersatz in die Jahre gekommener Systeme und die Implementierung von neuen Softwarelösungen haben Prozesse verschlankt und vereinfacht. So wurden beispielsweise bisher parallel arbeitende Einzellösungen im Bereich des Payments durch
Platzl Hotels: Bier, Burger, Beats & mehr: Bayrische Lebensart in der Platzl-Gastronomie
Wer glaubt, bayerische Tradition sei angestaubt, war noch nie bei der Platzl-Familie zu Gast. Ob kernige Biergenüsse, zünftige Tapas oder Burger oder urig-bayrische Beats – hier wird Münchner Lebensart nicht nur bewahrt, sondern mit Genuss gefeiert. Und das regelmäßig: Mit einem abwechslungsreichen Eventkalender zeigt sich, dass Tradition und Geselligkeit bei
Platzl Hotels München: Das erste seiner Art: elevatr x talente festival der Platzl Hotels
Talente fördern, Wissen und Erfahrung austauschen, Begeisterung anfachen – für ihre Nachwuchs-, Fach- und Führungskräfte haben die Platzl Hotels erstmalig das Inhouse-Event „elevatr x talente festival“ veranstaltet. Zur Weiterentwicklung von Azubis, Studies, Leadership Trainees und Management nahm sich das für seine innovativen Aus- und Weiterbildungsstrategien mehrfach ausgezeichnete Hotel im Herzen
Platzl Hotels München: Jacob Kaebsch übernimmt als Küchenchef Bankett
Die Platzl Hotels setzen konsequent auf Nachwuchsförderung und fördern gezielt interne Karrierewege. Jüngstes Beispiel: Jacob Kaebsch, der zum neuen Küchenchef Bankett ernannt wurde. Er verantwortet in seiner neuen Position das Frühstücks- und Bankettgeschäft sowie die gastronomischen Konzepte der Ayinger Auszeit und Bars. Der 29-Jährige begann seine Laufbahn in den Platzl
Platzl Hotels München: Neues Führungstandem People & Culture
Die Abteilung People & Culture der Platzl Hotels wird zukünftig nach dem innovativen Prinzip des Shared Leadership geleitet. Nina Mahnke und Sophia Frei bilden hierfür ein Führungstandem und teilen sich die Rolle des Head of People & Culture. „Im Führungsdoppel werden die Kompetenzen beider Kolleginnen gebündelt. Die Abteilung sowie das
Platzl Hotels München: Platzl für zuhause: Bierkosmetik, Strudel-Drink, gspusi Premix
Warum soll man das Beste aus einem Hotel-Aufenthalt in München nicht auch zuhause genießen können? Das haben sich die Platzl Hotels gefragt und präsentieren als Antwort in ihrem gemeinsam mit „incert“ erneuerten Gutschein-Shop kreative Leckereien und mehr, die das echte Platzl-Erlebnis nach Hause bringen. Hautnah können Platzl-Gäste nach ihrem München-Besuch