Platzl Hotels München

Unter dem Dach der Platzl Hotels München vereinen sich zwei Hotels – das Platzl Hotel am Platzl und das Marias Platzl am Mariahilfplatz sowie ein vielfältiges Gastronomieangebot: Im Restaurant Pfistermühle treffen bayerische Handwerkskunst und eine leidenschaftliche Küche mit feinsten kulinarischen Kreationen aufeinander. Die Wirtshäuser Ayinger am Platzl und Ayinger in der Au mit Wirtsgarten stehen für moderne Wirtshauskultur mit typisch bayerischen Gerichten – immer frisch und authentisch zubereitet. Bayerische Lebensfreude mit Spirituosen aus der Region, eigener Kaffee-Röstung von Dallmayr und lokalen Spezialitäten erleben Gäste in der Josefa. Die charmante Außenbar Josefa Karree hält Weine, Champagner und Signature-Drinks unter freiem Himmel bereit. Zudem stehen sieben Bankett- und Tagungsräume im Platzl Hotel zur Verfügung. Im Marias Platzl bieten sich Veranstaltungen jeglicher Art in der multifunktionalen Event-Location Kreszenz4 – Der Saal an. Dieser verfügt über eine eigene Bühne, ist mit einer Top-Technik ausgestattet und fasst bis zu 180 Gäste.

 

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Platzl Hotels München: Verstärkung in der Pfistermühle: Nadja Feinweber unterstützt Ilir Halilaj

Nadja Feinweber unterstützt zukünftig Restaurantleiter Illir Halilaj als stellvertretende Gastgeberin in der Pfistermühle der Platzl Hotels München. Gemeinsam streben die beiden an, den Bekanntheitsgrad des Restaurants in München und Umgebung weiter zu stärken und es zu einer festen Anlaufstelle für alle Münchner:innen sowie Gäste der Stadt zu machen – auch

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Platzl Hotels: 7 neue Azubis: Förderung der persönlichen Entwicklung schon in der Ausbildung

Die Platzl Hotels München begrüßen sieben neue Auszubildende, ergänzt von drei dual Studierenden. Die Berufseinsteiger erwartet ein spannender Ausbildungsweg auf einer mehrfach ausgezeichneten und in jeder Hinsicht breit aufgestellten Hotellerie- und Gastronomie-Ausbildung mit besten Karrierechancen. Und das hat sich ganz offensichtlich längst herumgesprochen, denn oft „schon Monate bevor wir mit

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Platzl Hotels München: Gemeinsam fürs Leben: 10 Jahre Partnerschaft mit der Nicolaidis YoungWings Stiftung

Die besondere Kooperation zwischen den Platzl Hotels München und der Nicolaidis YoungWings Stiftung feiert in diesem Jahr ihr zehnjähriges Jubiläum. Das Traditionshotel in der Isarstadt unterstützt sein „absolutes Herzensprojekt“ seit nunmehr einer Dekade mit zahlreichen Aktionen im Rahmen des „Engagement-Programms“ für Unternehmen: Neben dem Sammeln von Geldspenden, etwa durch die

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Platzl Hotels: Neue Position: Head of People & Culture

Die für ihr innovatives Human Resource Management mehrfach ausgezeichneten Platzl Hotels München stellen die Weichen für weitere Entwicklungen in diesem Bereich. Ein erster Schritt ist die Umbenennung der Abteilung sowie die neue Position von Sophia Frei (30) als Head of People & Culture. Die bereits vor rund einem Jahr zur

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Platzl Hotels: Krasse Kresse, leckere Limo: Erfrischender Sommergenuss aus Familien-Manufakturen

Die Platzl Hotels München unterstreichen ihr Commitment zu mehr Nachhaltigkeit durch Kooperationen mit heimischen Herstellern. So setzen sie für die kommenden heißen Sommermonate verstärkt auf erfrischende Lebensmittel aus Familienbetrieben ihres Vertrauens: etwa auf Kresse aus der „Urban Soul Farm“ von Max-Leon Müller aus München sowie auf Limonaden aus Sirupen des

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Platzl Hotels: Unter freiem Himmel: Feste feiern im Ayinger in der Au

Ob privates Sommerfest, Firmenfeier oder ein entspanntes After-Work-Event – das Ayinger in der Au bietet die Kulisse für gemütliche Sommer-Festlichkeiten aller Art. Für exklusive Zusammenkünfte unter freiem Himmel bietet sich die Location im trendigen Stadtteil Au geradezu an. „Unser Wirtsgarten ist nicht nur Rückzugsort für Münchnerinnen und Münchner sowie Gäste

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