Hotel Zugspitze
Das Hotel Zugspitze ist ein im traditionell alpenländischen Stil gehaltenes und privat geführtes Hotel in Garmisch-Partenkirchen – zu Füßen des deutschen Bergmassivs. Auf vier Etagen stehen den Gästen 48 Zimmer und Suiten zur Verfügung. Allesamt sind komfortabel, individuell, mit viel Holz, natürlichen Materialien und ebenfalls im alpenländischen Stil eingerichtet – ideal für einen Sommer- oder Winterurlaub zu zweit oder mit der ganzen Familie. Kulinarisch verwöhnen die Restaurants „Zugspitz Stad’l“ und „Joseph Naus Stub’n“ sowie eine Sommerterrasse mit einer qualitätsbewussten, bodenständigen und phantasievollen Frischeküche. Alle Zutaten kommen nach Möglichkeit von regionalen Zulieferern und Produzenten. Ein weiteres Highlight ist der Wellnessbereich mit Panoramafenstern, großem Indoor-Pool, Whirlpool, verschiedenen Saunen, Dampfbad und Lavendel-Sanarium. Zudem gibt es einen Grander-Brunnen, einen Fitness-Bereich, eine Taiji-Schule und eine Liegewiese unter freiem Himmel. Im „Vino Spa“ mit seiner urigen „Vino Hütt’n“ werden natürliche Kosmetik-Produkte mit modernen Behandlungsmethoden kombiniert: Sei es bei verschiedenen Massagen, Beauty-Anwendungen oder einem Bad im „Pärchen-Whirlpool“. Darüber hinaus laden zahlreiche Wander-, Rad-, Mountainbike- oder Kletter-Wege, Bergbahnen und viel Natur zu Sport und Erholung ein; im Winter lockt ein breites Angebot an Ski-, Langlauf-, Rodel- oder Schneeschuhwander-Möglichkeiten.
Hotel Zugspitze: Jüngster Koch-Azubi, aber „ganz schön was auf der Pfanne“
Mit 15 Jahren ist Samuel Dietsch der bislang jüngste Auszubildende im Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen. Von Kindesbeinen an war für den jungen Oberbayern klar: Er will Koch werden. Im Interview verrät er, warum er so früh schon sein Berufsziel so zielstrebig...
Hotel Zugspitze: Neuer „Oktagon-Jacuzzi“: Sprudelvergnügen mit Alpenblick für 10 Personen
Er ist achteckig, bietet Platz für bis zu zehn Gäste und erstrahlt in den Abendstunden in magisch-blauem Licht: Der neue Whirlpool in Oktogon-Form im Erholungsbereich des Hotel Zugspitze entspricht dem jüngsten Stand der Technik, Sicherheit und dank seiner Fertigung...
Hotel Zugspitze: Strandkörbe mit Alpenblick – das neue, begehrte Sitzmobiliar
Nord- und Ostseestrand-Feeling in den Alpen? Das kann man ab sofort im Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen erleben, denn das ganz im traditionell alpenländischen Stil gehaltene Vier-Sterne-Haus hat mit neuen Strandkörben – natürlich im Alpenlook mit Fenstern,...
Hotel Zugspitze: Ausbildung trotz(t) Corona: Fünf neue Azubis und Berichtsheft über Hotel-App
Trotz der aktuellen Lage hat das Garmisch-Partenkirchener Hotel Zugspitze die Einstellung seiner Nachwuchskräfte im Vergleich zu den Vorjahren verdoppelt: Vier angehende Hotelfachleute und ein Koch wurden eingestellt. „Dass wir einen neuen Azubi-Einstellungsrekord...
Hotel Zugspitze, Garmisch-Partenkirchen: Küchenchef Georg Strohmeyer: Regionalität ist bei uns kein PR-„Deckmäntelchen“
„Es bricht eine Zeitenwende an – auch bei Restaurantbesuchen und der Ernährung ganz allgemein“, glaubt Georg Strohmeyer, Küchenchef des Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen. Ideen wie „Weniger ist mehr“ oder die „Küche der kurzen Wege“ praktiziert er schon lange,...
„Sustainable Meetings“: Außergewöhnliche Tagungs-Locations, Nachhaltigkeit und Abstand
Schon vor der Corona-Kise wuchs der Wunsch nach mehr Natur und mit ihm der nach einem nachhaltigeren Lebensstil. Auch die Nachfrage nach einer nachhaltigen Entwicklung im Tagungsmarkt stieg an und wird nach aktuellen Prognosen auch künftig weiter wachsen. „Sustainable...
Die große Lust auf Familienfeiern: Locations, die Nähe schaffen – trotz Distanz-Gebot
In vielen Bundesländern darf man sich in absehbarer Zeit endlich wieder zu besonderen Familienfeiern treffen. Die Vorfreude darauf, die abgesagten Hochzeiten, Jubiläen, Konfirmations- und Kommunionsfeiern wieder gemeinsam zu feiern, ist groß: Im kleineren Rahmen und...
Hotel Zugspitze: Restaurant erneut im Bib Gourmand – Bodenständigkeit, Kreativität und Herkunft
Garmisch-Partenkirchen, Juni 2020. Georg Strohmeyer, Küchenchef des Restaurants „Joseph Naus Stub‘n“ im Hotel Zugspitze darf sich freuen: Auch 2020 wird sein Restaurant im Bib Gourmand – dem „kleinen Guide Michelin“ – geführt. „Wiederholt zu diesem auserwählten Kreis...
Hotel Zugspitze während der Corona-Schließung: Küchenchef arbeitet als Gemüsebauer
Garmisch-Partenkirchen, April 2020. Wie zahllose andere Hotels auch, hat das Hotel Zugspitze derzeit geschlossen. Küchenchef Georg Strohmeyer möchte jedoch seine Hände „unter keinen Umständen“ in den Schoß legen und etwas für die wegen der fehlenden Arbeitskräfte in...
Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen: Weihnachts-Arrangement mit Abendzauber und Alphornbläsern
Garmisch-Partenkirchen, November 2019. Weihnachten in den Bergen ist ein ganz besonderes Erlebnis. Wer dazu noch Wert auf herausragende Gaumengenüsse, ein ganz im traditionell-alpenländischen Stil gehaltenes Hotel, umfangreiche Spa- und Beauty-Angebote,...
Hotel Zugspitze: Neues Ambiente im Kaminzimmer
Garmisch-Partenkirchen, August 2019. Bei den Gästen des Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen gilt es als einer der schönsten und beliebtesten Plätze im Haus: das Kaminzimmer. Jetzt hat das Vier-Sterne-Superior-Hotel umfangreich in sein „Wohnzimmer“ investiert und...
Hotel Zugspitze: Restaurant erhält Bib Gourmand
Garmisch-Partenkirchen, März 2019. „Qualität muss nicht teuer sein” lautet das Motto des Bib Gourmand – der Auszeichnung, die ebenfalls von der Gourmet-Bibel Guide Michelin vergeben wird. In der gleichnamigen Buchausgabe 2019 für Deutschland, die im März erscheint,...
Hotel Zugspitze: “Runterkommen“ – erst vom Berg, dann mental: im neuen Fitness- und Yoga-Raum
Garmisch-Partenkirchen, Februar 2019. Sportbegeisterte Gäste finden in den Alpen zahllose Outdoorangebote: sei es Ski und Rodel, sei es Wandern oder Klettern. Im Garmisch-Partenkirchener Hotel Zugspitze kommen ab sofort auch Kraftsport- und Konditions-Enthusiasten auf...
Gästemappe 2.0 im Hotel Zugspitze: Infos und Services per Hotel-App
Garmisch-Partenkirchen, Februar 2019. Das Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen setzt auf moderne Kommunikationswege und hat für seine Gäste eine eigene Hotel-App eingeführt: Diese ersetzt und ergänzt die klassische Gästemappe um zusätzliche Services und kann...
Hotel Zugspitze: Frank Erhard, Direktor im Hotel Zugspitze: „Faire Arbeitsbedingungen beinhalten mehr als nur vernünftige Löhne…“
Der Fachkräftemangel in der Hotellerie ist kein Geheimnis. Auf Seiten der Hoteliers wird häufig das mangelnde Interesse der Mitarbeiter am Hotelbetrieb erwähnt und von Seiten der Mitarbeiter heißt es immer wieder, es fehlt Wertschätzung und ein angemessenes Gehalt für...
Hotel Zugspitze: Kostenfreier Ski-Kurs bis Saisonende für jeden Gast
Hotel Zugspitze (Foto: Hotel) Garmisch-Partenkirchen, Januar 2019. Gäste des Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen kommen auch in dieser Winter-Saison in den exklusiven Genuss eines besonderen Angebots: Das privat geführte Vier-Sterne-Superior-Haus spendiert jedem...
Hotel Zugspitze: Weihnachten in den Alpen – Persönlich, beschaulich und voller Überraschungen
Garmisch-Partenkirchen, November 2018. Beschaulichkeit, persönliche Betreuung und viele Überraschungen – das versprechen Direktor Frank Erhard und sein Team den Gästen, die über die Weihnachtsfeiertage ins Hotel Zugspitze nach Garmisch-Partenkirchen kommen: Das...
Georg Strohmeyer, Küchenchef im Hotel Zugspitze: „Mit Feuer zu arbeiten hat einfach etwas Männliches…“
Bodenständiger Junge mit modernem Bewusstsein für Traditionen und Leidenschaft für gute Gastronomie – so kann man Georg Strohmeyer, Küchenchef im Garmisch-Partenkirchner Hotel Zugspitze mit einem Satz beschreiben. Nach verschiedenen Stopps in der Top-Gastronomie und...
Hotel Zugspitze: Pächterwechsel und neues Konzept im Erholungsbereich – „Vino Hütt’n“ und Naturnähe
Garmisch-Partenkirchen, September 2018. Der Erholungsbereich des Hotel Zugspitze hat nicht nur einen neuen Namen – nämlich „Vino Spa“ – erhalten, es gibt auch einen neuen Pächter, eine konzeptionell überarbeitete Ausrichtung, einen in Teilen frischen Look sowie neue...
Küchenumbau abgeschlossen: Effizienter, schneller und energiesparender kochen
Garmisch-Partenkirchen, Juli 2018. Sechs Wochen haben die Umbauarbeiten der Küche im Hotel Zugspitze in Anspruch genommen – nun ist das Herz des Vier-Sterne-Superior-Hauses wieder vollumfänglich funktionstüchtig. Investiert wurde in die Modernisierung, neue Geräte und...
Fertigstellung der neuen Küche und Terrasse: Küchenparty am 9. Juni
Garmisch-Partenkirchen, Mai 2018. Was lange währt, ist endlich gut: Nach sechs Wochen umfangreicher Umbaumaßnahmen hat das Hotel Zugspitze eine neue Hotelküche. Es wurde viel Geld investiert – in neue Geräte sowie eine technische Ausstattung jüngster...
FCN-Botschafter in der Alpenregion: Flagge des FCN am Hotel Zugspitze gehisst
Garmisch-Partenkirchen, Mai 2018. Der 1. FC Nürnberg ist wieder „erstklassig“ und nicht wenige Fans bringen ihre Freude darüber mit Flaggenpräsenz zum Ausdruck: nichts Ungewöhnliches in und um Nürnberg. Aber in Garmisch-Partenkirchen? Hier wehte das rot-schwarze Stück...
„Bei Buchung Ski-Kurs“: Exklusiv und kostenfrei für jeden Gast
Garmisch-Partenkirchen, Dezember 2017. Gäste des Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen kommen auch in dieser Winter-Saison in den exklusiven Genuss eines besonderen Angebots: Das privat geführte Vier-Sterne-Superior-Haus spendiert jedem Übernachtungsgast für die...
Kontinuität seit 25 Jahren: Familie Peter Eckes feiert Eigentümer-Jubiläum
Garmisch-Partenkirchen, Oktober 2017. Die Philosophie „Eigentum verpflichtet” nimmt Peter E. Eckes sehr ernst. Seit 1992 gehört dem rheinhessischen Unternehmer das 48 Zimmer und Suiten große Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen, in das er während der letzten 25...
25. Eigentümer-Jubiläum: Garmisch-Partenkirchener Silberhochzeitspaare essen zum halben Preis
Die Philosophie „Eigentum verpflichtet” nimmt Peter E. Eckes sehr ernst. Seit 1992 gehört dem rheinhessischen Unternehmer das 48 Zimmer und Suiten große Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen, in das er während der letzten 25 Jahre viel Energie, Herzblut und auch...
Drei neue Auszubildende im Hotel Zugspitze gestartet
Garmisch-Partenkirchen, Septemer 2017. Für drei junge Menschen hat im Hotel Zugspitze das Berufsleben begonnen: Während der nächsten drei Jahre werden jeweils ein angehender Hotel- und ein Restaurantfachmann sowie ein Koch ihren gewählten Ausbildungsberuf in dem 48...
400.000 Euro in Komplettrenovierung der „Wank Stub’n“ gesteckt
Garmisch-Partenkirchen, August 2017. Das Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen hat die Renovierung seiner „Wank Stub’n“ abgeschlossen: Sie ist eine von vier Gaststuben und dem Restaurant „Zugspitz Stad’l“ angeschlossen. Rund 400.000 Euro investierte das...
Kaiserschmarrn als Dankeschön: Kindergartenkinder gestalten triste Bauwände
Garmisch-Partenkirchen, Juli 2017. Dass ein Bauzaun auch bunt und fröhlich gestaltet sein kann, hat das Vier-Sterne-Hotel Zugspitze in Garmisch-Partenkirchen bravourös unter Beweis gestellt: Aufgrund eines kurzen Umbaus im Parterre des Hauses musste der Weg der Gäste...