
14. Januar 2021 | Hotel Zugspitze
Er ist achteckig, bietet Platz für bis zu zehn Gäste und erstrahlt in den Abendstunden in magisch-blauem Licht: Der neue Whirlpool in Oktogon-Form im Erholungsbereich des Hotel Zugspitze entspricht dem jüngsten Stand der Technik, Sicherheit und dank seiner Fertigung...

13. Januar 2021 | SuitePad
Das SuitePad – vom gleichnamigen Anbieter von In-Room-Tablets für die Hotellerie – darf sich weiterhin als das „weltbeste In-Room Tablet“ bezeichnen: Nach 2020 konnte das Berliner Unternehmen seinen Titel bei den globalen HotelTechAwards 2021 nicht nur erfolgreich...

12. Januar 2021 | Signo Hospitality
Mindestens sieben neue Hotels wird die Signo Hospitality GmbH in den nächsten Jahren in Deutschland und Österreich eröffnen. Dafür hat das Management-Unternehmen Sandra Diaz (48) in der Funktion des Operations Manager mit an Bord geholt. Die ausgebildete Hotelfachfrau...

07. Januar 2021 | max.Board, Seehotel Niedernberg, das Dorf am See
Eine Ausbildung, während der Betrieb mehr oder weniger geschlossen hat – geht das eigentlich? „Es ist schwierig, die Schwerpunkte und Erfahrungen sind andere, aber es ist machbar“, findet Karina Kull, Direktorin im Dorf am See – Seehotel Niedernberg. 15...

16. Dezember 2020 | Platzl Hotel München
München, Dezember 2020. Es soll zu Weihnachten ein besonderes Geschenk sein? „A bisserl bayerisch“, aber auch exklusiv? Das Platzl Hotel hat seinen Online-Shop neugestaltet und bietet dort ab sofort „Platzl-Momente“ an – Geschenke aus und rund um die Hotels, für den...

14. Dezember 2020 | Platzl Hotel München
In den Wirtshäusern Ayinger am Platzl und Ayinger in der Au bleibt die Küche weiterhin für „To-Go-Bestellungen“ geöffnet. Küchenchef Wolfgang Schmidt hat die „Wirtshausküche für dahoam“-Karte – mit kulinarischen Klassikern, Vorspeisen und kleinen Schmankerln...