28. Februar 2019 | LetoMotel, max.Board
Im Wettbewerb um preisbewusstes Publikum stellen sich Budget-Hoteliers die Frage nach dem, was sie für Gäste attraktiv macht. Für Stefan Bader, Geschäftsführer der LetoMotels, ist die Antwort klar: „Budget beginnt beim Bett.“ Im Interview verrät er, was das...
06. Februar 2019 | Le Méridien Frankfurt, Le Méridien Hotels, max.Board, Munich Hotel Partners (MHP)
Es raucht im The Legacy Bar & Grill. Nein, hier wird keineswegs das allgemeine Rauchverbot in Gaststätten umgangen, vielmehr geht es um kulinarische Spezialitäten aus dem aktuell angesagten Smoker. Und die erfreuen sich einer stetig wachsenden Fan-Gemeinde, nicht...
29. Januar 2019 | Hotel Zugspitze, max.Board
Der Fachkräftemangel in der Hotellerie ist kein Geheimnis. Auf Seiten der Hoteliers wird häufig das mangelnde Interesse der Mitarbeiter am Hotelbetrieb erwähnt und von Seiten der Mitarbeiter heißt es immer wieder, es fehlt Wertschätzung und ein angemessenes Gehalt für...
25. Januar 2019 | max.Board
Wenn bei den Mitarbeitern der Süßwarenmarke Look-O-Look das Jahr 1969 zur Sprache kommt, so wird gerne darüber gescherzt, ob das wichtigste Ereignis dieses Jahres wohl die Mondlandung oder die Gründung des eigenen Unternehmens gewesen ist… 2019 jedenfalls feiert...
24. Oktober 2018 | Dorf am See - Seehotel Niedernberg, max.Board
Es ist ein ungewöhnlicher Schritt und ein mutiger dazu: Das Dorf am See – Seehotel Niedernberg wird ab der Saison 2019 keine Hochzeitsfeiern mehr durchführen! Und das, obwohl es optimale Voraussetzungen dafür bietet. Klingt spontan betrachtet irrational? Doch das Haus...
15. Oktober 2018 | Marias Platzl, max.Board
Es ist soweit: Die kleine „Dependance“ des Platzl Hotel – das Marias Platzl, gelegen in der Au am Mariahilfplatz – hat eröffnet. „Heimatgefühl“ lautet das Motto dort. Was es damit auf sich hat, und was das Haus – dem schon bald auch ein Wirtshaus nebst Biergarten und...
