München, April 2020. Vom traditionellen Sauerbraten bis hin zum saftigen Apfelstrudel – die Küche der beiden Münchner Wirtshäuser Ayinger am Platzl und Ayinger in der Au gibt es ab sofort für dahoam. Auf der gemeinsamen Karte findet sich eine Auswahl der beliebtesten Schmankerl der beiden Wirtshäuser. Zudem sind Ayinger Frühlingsbier und zwei Weine im Angebot. „Die Bestellung erfolgt per E-Mail oder telefonisch, die Abholung direkt vor Ort – selbstverständlich kontaktlos“, so Platzl-Direktor Heiko Buchta. „Speziell für die beiden Feiertage (12. und 13. April) haben unsere Küchenchefs zwei traditionelle Lamm-Gerichte kreiert – Steaks und Ragout –, die trotz der aktuellen Beschränkungen für festlichen Platzl-Genuss auf dem heimischen Tisch sorgen.“

Ayinger Wirtshausküche für dahoam (© Platzl Hotel)

Die Gerichte der Platzl-Wirtshausküche für dahoam können hier eingesehen werden, Bestellungen werden täglich ab 11.30 Uhr entgegengenommen, Abholung zwischen 12.00 und 20.00 Uhr. Wirtshaus Ayinger am Platzl: 089-23703666, [email protected], Wirtshaus Ayinger in der Au: 089-6223373666, [email protected].

Das traditionsreiche und privat geführte Platzl Hotel befindet sich direkt in Münchens historischer Altstadt nur wenige Schritte vom Marienplatz entfernt. Alle 167 Zimmer sind im bayerisch-modernen Stil eingerichtet, darunter auch die exklusive „Bayerische Suite“. Für Veranstaltungen stehen sieben Bankett- und Tagungsräume zur Verfügung. Gastronomisch haben Gäste die Wahl zwischen dem Restaurant Pfistermühle, wo unter einer historischen Gewölbedecke aus dem Jahre 1573 und im angeschlossenen Wirtsgarten eine gehobene bayerische Küche serviert wird, und dem Wirtshaus Ayinger am Platzl, das sich auf regionale Speisen und deftige Gerichte spezialisiert hat. Hinzu kommen die trendige Josefa Bar & Kaffee, die ihren Fokus auf die Neuinterpretation klassischer Cocktails mit „Münchner Touch“ hat, sowie das Platzl Karree Boden & Bar mit kleinem Getränkeangebot, Snack- und Kuchenauswahl als separate Außengastronomie. Nach dem Vorbild des „Maurischen Kiosks“ von Ludwig II verfügt das Vier-Sterne-Superior-Hotel über einen Erholungsbereich im prunkvoll-orientalischen Stil mit prächtiger Ornamentik und bunten Glasfenstern.

Unter dem konzeptionellen Motto „Hopfenliebe und Heimatgefühl“ hat Ende 2018 das Marias Platzl in München eröffnet. Das 34 Zimmer große Hotel liegt am Mariahilfplatz und somit fußläufig von vielen Sehenswürdigkeiten und der Isar entfernt. Wer München in seiner Ursprünglichkeit erleben möchte, ist hier richtig: Das von Grund auf renovierte Gebäude wartet mit einem einzigartigen, bis ins kleinste Detail umgesetzten münchnerischen Stil auf, der sich vom globalen Einheits-Look großer Hotelketten abhebt. Es steht für Heimat, Gemütlichkeit, Familie, Religion und Braukultur. Zugleich ist es die „kleine“ Dependance des nahen Platzl Hotel, dessen Eigentümer Peter Inselkammer gemeinsam mit der Ayinger Privatbrauerei der Pächter ist. Die urgemütlichen Einzel-, Doppel- und Superiorzimmer zeichnen sich durch einen charmant-bayerischen Charakter aus, der unter anderem von handgeschreinerten Holzvertäfelungen, nostalgischen Original-Objekten oder traditionellen Dirndl-Stoff-Tapeten unterstrichen wird. Gleiches gilt für das urige Wirtshaus „Ayinger in der Au“, wo unter „Lüsterweiberln“ eine Küche wie „dahoam“ serviert wird. 130 Gäste finden hier Platz, auch gibt es einen ganzjährig geöffneten Wirtsgarten mit altem Baumbestand. Für Veranstaltungen jeglicher Art bietet sich die multifunktionale Event-Lokation „Kreszenz4 – Der Saal“ an. Sie verfügt über eine eigene Bühne, ist mit einer Top-Technik ausgestattet und fasst bis zu 180 Gäste.

Adressen:
Platzl Hotel, Sparkassenstraße 10, D-80331 München, Telefon: 0 89-2 37 03-0, Fax: 0 89-2 37 03-800, E-Mail: [email protected], Internet: www.platzl.de

Marias Platzl, Mariahilfplatz 4, 81541 München, Telefon: 0 89-62 23 37-0, E-Mail: [email protected], Internet: www.mariasplatzl.de

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