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Sabine Dächert – Inhaberin max.PR

max.PR – mit Sitz in Bad Homburg – wurde 2000 von Sabine Dächert gegründet und ist im Bereich Presse- und Öffentlichkeitsarbeit tätig;  ihr Schwerpunkt ist die Hotellerie und der Tourismus.

Sabine Dächert, geboren 1970, ist Inhaberin der Kommunikations-Agentur max.PR und seit 1996 im Bereich Presse- und Öffentlichkeitsarbeit tätig. Unter anderem arbeitete sie in den Pressestellen der Best Western Hotels Deutschland, DERTOUR sowie in PR-Agenturen. Reiseerfahrungen sammelte die ausgebildete Journalistin und Touristikbetriebswirtin als Reiseleiterin auf verschiedenen Kreuzfahrtschiffen. Wieder zurück in Deutschland, zeichnete sie für den Aufbau und die Leitung der Kreuzfahrt-Abteilung eines Reiseveranstalters verantwortlich. Zu ihren weiteren Stationen zählen verschiedene touristische Unternehmen unter anderem bei DERTOUR im Bereich Fernreisen (Einkauf/Verkauf).

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max.Board: American Dream am Rhein, Gerd Ripp – vom Kellner zum Schlosshotel-Besitzer

2. Mai, 2011

Wenn Gerd Ripp auf der Terrasse seines Schlosshotels sitzt – was selten vorkommt – und den Blick weit hinunter in das Rheintal oder auf den direkt gegenüberliegenden Loreley-Felsen schweifen lässt, mag man ihm den Gedanken „Ich habe es geschafft“ zutrauen. Tatsächlich war der Weg des gelernten Kellners bis zum Direktor und Besitzer des Romantik Hotel [...]

max.Board: Beruf Hoteldirektorin. Berufung Mutter. Oder umgekehrt?

20. April, 2011

Der Wecker klingelt. Es ist 6.00 Uhr. Noch müde, aber umgehend schaltet Anja Hermann das Geräusch ab – ihr Mann Klaus soll noch etwas schlafen können. Ihr erster Gang nach dem Badezimmer ist die Küche. Kaffee, Kakau, Frühstück – das übliche. Vor ihr liegt ein anstrengender Tag: Anja Hermann ist Direktorin im Mercure Hotel City [...]

max.Board – max.PR fragt nach: Hotelkettenanschluss oder Einzelkämpfer?

1. März, 2011

Rund 39.000 Beherbergungstriebe gibt es in Deutschland, davon ca. 13.000 Hotels. Etwa vier Prozent sind in Ketten oder Kooperationen eingebunden, der Rest agiert als „Einzelkämpfer“ am Markt. Bundesweit sind zahlreiche neue Projekte geplant – hauptsächlich im Bereich der Kettenhotellerie. Was kann ein Markenanschluss bewirken? Wo liegen die Vorteile eines Einzelhotels? Und wird man als Mitglied [...]

25 Jahre im Romantik Hotel Schloss Rheinfels: Küchenchef Frank Aussem – 11 direkte Fragen und 11 ehrliche Antworten

24. Oktober, 2011

Seit 25 Jahren ist Frank Aussem nicht wegzudenkender Bestandteil des Küchenteams im Romantik Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar. In diesen Tagen feiert der Eurotoques-Chef sein Dienstjubiläum im Vier-Sterne-Superior-Hotel, wo er seit 2005 als Küchenchef und “Herr der Töpfe” zusammen mit seiner zwölfköpfigen Mannschaft für den guten Geschmack in den drei Restaurants des als „à [...]