Grand City Hotels startet 72-Stunden-Aktion: „Ganzes Zimmer – halber Preis“

Berlin, Mai 2012. Unter dem Titel „Ganzes Zimmer – halber Preis“ startet Deutschlands größte Hotelmanagement-Gesellschaft, die in Berlin ansässige Grand City Hotels, eine 72-stündige Sonderaktion. Vom 22. bis 25. Mai 2012, jeweils 12.00 Uhr, sind über 110 Häuser des Unternehmens für mindestens zwei Übernachtungen im Zeitraum vom 15. Juni bis 15. September 2012 zum halben Preis buchbar. Von Ahlbeck bis Zwickau, von großen Metropolen bis zu verträumten Städtchen – quer durch die Republik beteiligen sich ausnahmslos alle Häuser, die unter der Eigenmarke „Grand City Hotel“ oder renommierten Marken wie Radisson Blu, Best Western, Mercure und Holiday Inn vermarktet werden, an der Aktion. Das Angebot bezieht sich auf den regulären Zimmerpreis in allen Kategorien und schließt auch Suiten ein; Arrangements sind ausgenommen.

Buchungen werden ausschließlich im genannten Zeitraum und nach Verfügbarkeit unter www.grandcityhotels.de oder der Hotline 0800-88 70 88 0 entgegen genommen. Hier finden sich auch detaillierte Informationen über die Hotels im Zwei- bis Fünf-Sterne-Segment.

Mark Tiedau ist neuer Sous Chef im Hotel Pullman Berlin Schweizerhof

4. Mai 20.12. Das Hotel Pullman Berlin Schweizerhof (www.pullmanhotels.com) hat einen neuen Sous Chef: Ab sofort zeichnet Mark Tiedau als Stellvertreter von Küchenchef Michael Zawaba verantwortlich. Der 26-Jährige ist gelernter Koch (Hotel Stadt Hamburg auf Sylt) sowie geprüfter Küchenmeister und war zuletzt als Sous Chef im Restaurant „Duke“ im Berliner Hotel Ellington tätig. Weitere Stationen seiner bisherigen Laufbahn waren das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg (Demichef de Partie Entremetier und Garde Manger im Restaurant „Haerlin“), das Restaurant „Hugos“ im Berliner Hotel Intercontinental sowie das Restaurant „Lorenz“ im Berliner Hotel Adlon (Demichef de Partie Poissonier und Postenchef). Tiedau absolvierte nach seiner Ausbildung ein Praktikum bei dem Starkoch Johann Lafer und verfügt auch über einen Ausbilderschein. Im Hotel Pullman Berlin Schweizerhof wird er Küchenchef Michael Zawaba maßgeblich bei seiner Arbeit im auf mediterrane und regionale Gerichte aus Brandenburg spezialisierten Restaurant „XXenia“ unterstützen.

 Hotel Pullman Berlin Schweizerhof: First-Class-Business-Komfort im Zentrum Berlins

Nur wenige Schritte vom Kurfürstendamm, der Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche und dem Zoologischen Garten entfernt, liegt das elegante Hotel Pullman Berlin Schweizerhof. Wichtige Sehenswürdigkeiten der deutschen Hauptstadt – zum Beispiel das Brandenburger Tor, die Museumsinsel oder der Potsdamer Platz – sind in wenigen Minuten zu erreichen. Das komplett renovierte Haus wartet mit einer einzigartigen Synergie aus Design und Funktionalität auf und vereint scheinbare Gegensätze zu einem ebenso edlen wie zeitgemäßen Ambiente. Moderne, zeitgemäße Gestaltung prägt auch die hellen, freundlichen 373 Zimmer und zehn Suiten. Sie bieten mit einem Philips-TV-System, High-Speed-Internetzugang und Connecting Box zum Anschluss des Laptops oder iPods jeden technischen Komfort. Ein Nespresso-Automat in jedem der 48 Deluxe-Zimmer sowie ein Wasserkocher in allen Zimmern gehören zu den weiteren Annehmlichkeiten. Zusätzlich gibt es einen separaten Wellness-Flügel mit 26 speziellen Wohlfühl-Zimmern. Kulinarisch verwöhnt das Restaurant „XXenia“ mit mediterranen und regionalen Spezialitäten aus Brandenburg. Tagungsgästen stehen 18 Meetingräume für bis zu 700 Personen sowie eine Connectivity Lounge zur Verfügung. Im Wellness-Bereich „Le Spa“ schwimmen Gäste in Berlins größtem Hotelschwimmbad (180 m²) oder relaxen auf der Sonnenterrasse. Darüber hinaus gibt es eine Sauna, ein Dampfbad, Erlebnisduschen, Eisbrunnen, Wärmebank sowie den 85m² großen Fitnessraum. Massagen und Beauty-Behandlung werden in der Beauty Lounge angeboten.

Hotelpark Potsdamer Platz: Etap Hotel Berlin schließt Renovierung aller 217 Zimmer ab

München, 20. April 2012 – Preisgekröntes „Cocoon Concept“, neu geschaffene Twin-Bed-Zimmer, eine offene und helle Gestaltung sowie eine Reihe von „Wohlfühl“-Faktoren sorgen für mehr Komfort in einem modernen Ambiente.

Das in den Hotelpark Potsdamer Platz integrierte Etap Hotel Berlin (www.etaphotel.com) hat seine 217 Zimmer und Flure grundlegend renoviert und neu ausgestattet. Während der letzten drei Monate wurde das 2009 von der Hotelmarke eingeführte und preisgekrönte „Cocoon Concept“ umgesetzt: Die jetzt 112 Twin-Zimmer- und 105 Standard-Zimmer sind offen und hell gestaltet, verfügen über neue Betten, Möbel, Bodenbeläge und frisch gestrichene Wände. Gemäß dem Konzept dominieren die Farben weiß und lindgrün in Kombination mit hellem Holz. Zusätzlich wurden „Wohlfühl“-Faktoren wie eine besonders weiche Bettdecke oder Leselampen mit Berührungsschalter sowie neue Funktionalitäten wie ein Flatscreen-TV mit Multimedia-Konsole, mehr Stauraum für Gepäck und ein Ganzkörperspiegel installiert.

„Wir sind davon überzeugt, mit diesem nunmehr rundum neuen Hotelprodukt noch stärker preisbewusste Gäste ansprechen zu können, die dennoch auf ein gewisses Maß an Persönlichkeit und Komfort Wert legen“, so Oliver Sparhuber, Hoteldirektor des Hotelpark Potsdamer Platz. „Dies beginnt bei unserer Rezeption mit zuvorkommender Betreuung und endet ‘noch lange nicht’ bei einem günstigen Frühstücksbuffet oder dem kostenlosen W-LAN-Zugang, den gerade Geschäftsreisende zu schätzen wissen.“

Hotelpark Potsdamer Platz – 600 Zimmer und drei Accor-Marken

Seit 2004 gibt es den Hotelpark Potsdamer Platz: Das Suite Novotel, das ibis Hotel und das Etap Hotel Berlin Potsdamer Platz im Gebäude an der Anhalter Straße überzeugen Urlauber und Businesskunden mit individuellen Konzepten in drei unterschiedlichen Hotelkategorien. Auf 250 Metern Straße finden Gäste rund 600 Hotelzimmer. Guest Relation Manager Frank Franke-Hempel sieht dafür vor allem einen Grund: „Nur sieben Gehminuten vom Potsdamer Platz entfernt haben unsere Gäste die Wahl zwischen drei Hotels in der Ein- bis Drei-Sterne-Kategorie. Jeder kann hier die für sich passende Unterkunft wählen.“

Buchungen unter www.etaphotel.com und www.accorhotels.com.

Happy Birthday SIR F.K. Savigny Berlin: Lifestyle-Haus absolviert erfolgreich sein erstes Jahr am Berliner Hotelmarkt

Berlin, März 2012. Das SIR F.K. Savigny Hotel Berlin am Savignyplatz in Berlin-Charlottenburg feiert seinen ersten Geburtstag. „Trotz erheblicher Konkurrenz in der Hauptstadt sind das Lifestyle-Hotel, sein modernes Konzept und auch Details – wie beispielsweise das außergewöhnliche Design oder unser Frühstück – sehr gut in den Markt gestartet. Dies belegen nicht nur die aus dem Stand hohe Auslastungsrate von rund 75 Prozent, sondern auch eine durchweg begeisterte Resonanz seitens unserer Gäste“, resümiert Peter Lagies, Regional Director of Operations. Im Berliner Branchenvergleich landet das Hotel beim Durchschnittspreis auf „einem sensationellen zweiten Platz im Umfeld seiner Mitbewerber“, so Lagies. Basierend auf dem Erfolgskonzept des SIR F.K. Savigny Hotel Berlin plant die Betreibergesellschaft Grand City Hotels – neben dem bestehenden SIR Plantin Antwerp in Belgien – die Eröffnung von zwei weiteren Häusern der Marke in Amsterdam und Mannheim.

Gästelob für Design und Service – Geheimtipp nicht nur in der Mode- und Künstlerwelt

Bereits Ende 2011 gelang dem SIR F.K. Savigny Hotel Berlin der Sprung unter die Top 40 im Buchungsportal „Tripadvisor“, es sorgte mit seinem Konzept eines „Check-in ohne Check-in“ für Schlagzeilen und wurde mit Blick auf sein extravagantes Design bereits mehrfach als Location für Foto-Shootings oder Filmaufnahmen genutzt. „Gemäß unserem Motto ‘Wir gehen zum Gast’ legen wir extrem großen Wert auf einen zuvorkommenden und persönlichen Service – so können Gäste beispielsweise bei jedem unserer Mitarbeiter ein- und auschecken. Das kommt gut an, bleibt in Erinnerung und wird stets gelobt“, so Lagies weiter. Besonders stolz ist Lagies darauf, dass das Haus inzwischen auch in der Mode- und Künstlerwelt als Geheimtipp gehandelt wird: „Als stylisches Boutique- und Design-Hotel sind wir in Berlin fest etabliert und erfreuen uns einer extrem hohen Nachfrage nicht nur zu typischen Events wie beispielsweise der Berliner Fashion Week. Auch sind bereits internationale Reiseführer und Fachmedien auf uns aufmerksam geworden und planen – oder haben – uns in ihre Publikationen aufzunehmen.“

Ausblick: Belegungsrate weiter steigern und zusätzliche Kooperationen schließen

Für das laufende Jahr plant Peter Lagies die durchschnittliche Belegungsrate auf 80 Prozent zu steigern. Weiterhin sollen neben den bereits bestehenden Kooperationen mit „Prestige Hotels of the World by Keytel“ (PHW) und den Tablethotels zusätzliche Partnerschaften geschlossen werden. Auch wird das Ziel, bei Tripadvisor und anderen Portalen möglichst unter die besten 25 zu kommen, angestrebt. „Hier sind wir auf einem guten Weg und glauben fest, unser Konzept in enger Zusammenarbeit mit unserer Betreibergesellschaft Grand City Hotels nicht nur national noch populärer machen zu können.“ Darüber hinaus steht im SIR F.K. Savigny Hotel Berlin die Einführung eines Doormans sowie die Installierung einer „After Work Lounge“ an der Hotelbar auf der Agenda.

Grand City Hotels: Steffen Brückner ist neuer Direktor im Conference & Resort Hotel Müggelsee Berlin

Berlin, Februar 2012. Das Conference & Resort Hotel Müggelsee Berlin hat einen neuen Direktor: Ab sofort zeichnet Steffen Brückner in der 176 Zimmer großen und in Berlin-Köpenick gelegenen Anlage verantwortlich. Der 42-jährige gelernte Hotelkaufmann war zuvor als Executive Assistant Mananger im Holiday Inn Berlin City East unter Vertrag, das ebenfalls von der Hotelmanagement-Gesellschaft Grand City Hotels betrieben wird. Brückner wechselt damit innerhalb des Unternehmens in eines der aktuell 23 Hotels in der Region Berlin und möchte dort „die exponierte Lage des Vier-Sterne-Hauses direkt am Großen Müggelsee mit seinen umfangreichen Freizeitmöglichkeiten dazu nutzen, es verstärkt als Tagungs- und Veranstaltungsort in der Hauptstadt zu etablieren.“ Im Dezember 2011 hatte Grand City Hotels das Conference & Resort Hotel Müggelsee in sein Management-Portfolio aufgenommen.

Steffen Brückner ist seit den späten 1980er Jahren in der deutschen Hotellerie tätig, hat zahlreiche Entwicklungsprogramme sowie Fortbildungsveranstaltungen besucht und absolvierte darüber hinaus das „Anheuser-Busch Professional Development Program“ an der Cornell University, USA. Weitere Stationen seiner Karriere waren unter anderem das Berliner Hotel Concorde (Director Revenue), das Dorint Novotel, München City (Rooms Division Manager), das Hilton Hotel Berlin (Director of Operations) oder das Millennium Hotel & Resort, Stuttgart (Front Office Manager).

Excelsior Hotel Berlin: Lifestyle-Hotel erweitert Service um neuen Wellnessbereich „Spaaa“ im asiatischen Stil

Berlin, Januar 2012. Mit dem neu eröffneten „Spaaa“ steht Gästen des Excelsior Hotel Berlin ab sofort ein 160 Quadratmeter großer Erholungs-, Beauty- und Fitnessbereich zur Verfügung. „Unser Tageslicht-Sportstudio ist klimatisiert, hat täglich von 6.00 Uhr bis 23.00 Uhr geöffnet und ist daher insbesondere für Tagungsgäste sowie Geschäftsreisende von Vorteil“, so Klaus-Peter Röding, Direktor des Lifestyle-Hotels im Zentrum der Hauptstadt. „Als Stadthotel bieten wir unseren Gästen mit dem neuen ‘Spaa’ – nach Business-Meetings oder Erkundungstouren durch Berlin – fast rund um die Uhr einen verstärkt nachgefragten Komfort in Sachen Sport und Regeneration.“ Neben einer Ruheoase im dezent asiatisch anmutenden Stil gibt es eine Bio- und eine Finnische Sauna, eine Regendusche sowie einen Massage- und Kosmetikraum. Für Gäste ab der Superior-Kategorie ist die Nutzung des „Spaaa“ kostenfrei.

Sport, Beauty und Erholung auf 160 Quadratmetern im asiatischen Stil

Der neue Spa wird dominiert von einem braunen Parkettfußboden, kleinteiligen, dunklen Fliesen sowie bodenlangen, weißen Vorhängen. Kontrastreiche Akzente dazu setzen antike Waschzuber, ein alter gusseiserner Ofen, sowie zahlreiche gläserne Kerzenvasen; ergonomisch geformte Holzliegen und ein Teakholz-Schaukelstuhl laden zum Entspannen in angenehmer Wohlfühl-Atmosphäre ein. Umfangreich ist das Angebot im separaten Kosmetikraum, das von Make-up über Gesichtsbehandlungen für sie und ihn, Anti-Age-Anwendungen bis hin zu Mani- und Pediküre reicht. Hinzu kommen verschiedene Massagen wie Ayurveda, Hot Stone, Shiatsu oder Fußreflexzonen. Im angeschlossenen Fitnessraum sorgen auf 80 Quadratmetern moderne Laufbänder, Stepper, Fahrräder sowie diverse Geräte zum Muskelaufbau für sportliche Betätigung im Vier-Sterne-Hotel.

Grand City Hotels: Premiere im Raum Zwickau – Hotel Schloss Schweinsburg im Management-Portfolio

Berlin, Januar 2012. Die Hotelmanagement-Gesellschaft Grand City Hotels startet mit einer weiteren Managementübernahme ins neue Jahr: Ab sofort gehört das Hotel Schloss Schweinsburg in Neukirchen/Pleiße bei Zwickau zum Portfolio des in Berlin ansässigen Unternehmens. Mit dem historischen und 75 Zimmer großen Vier-Sterne-Haus betritt Grand City Hotels erstmals den Raum Zwickau. Aktuell werden europaweit über 100 Hotels von Grand City Hotels geführt, bis Ende 2012 ist ein Gesamtportfolio von 130 angestrebt. „Eines unserer Ziele ist der Aufbau einer möglichst hohen Netzdichte in Deutschland“, erklärt Sven Doliwa, Vice President Commercial Grand City Hotels. „Das Hotel Schloss Schweinsburg schließt hier eine der wenigen noch bestehenden Lücken. Gleichzeitig werden wir unsere Erfahrung, unsere Vertriebskanäle und unser Management-Know-how dazu einsetzen, das Haus noch wettbewerbsfähiger zu machen und seine Wirtschaftlichkeit zu optimieren.“

Weitere Informationen über das Hotel unter www.schloss-schweinsburg.de oder www.grandcityhotels.com/de/hotel/list.

Grand City Hotels: Weiterer Zugang – Conference & Resort Hotel Müggelsee Berlin im Portfolio

Berlin, Januar 2012. Das Hotelmanagement-Unternehmen Grand City Hotels mit Sitz in Berlin wächst weiter und nimmt ein weiteres Hotel in sein Management-Portfolio auf. Bei dem Neuzugang handelt es sich um das Conference & Resort Hotel Müggelsee Berlin: Die in Berlin-Köpenick gelegene Anlage mit 176 Zimmern und Suiten ist bereits das 23. Hotel von Grand City in der Hauptstadtregion. Europaweit werden über 100 Hotels von Grand City Hotels geführt, in 2012 wird ein Gesamtportfolio von 130 angestrebt. „Wir freuen uns, den Expansionskurs unvermindert fortsetzen zu können und sind davon überzeugt, mit dem Conference & Resort Hotel Müggelsee ein Objekt gefunden zu haben, das sich optimal in unser bestehendes Angebot an Kongress- und Konferenzhotels einfügt. Zugleich ergänzen wir die Vielfältigkeit unserer Palette durch ein malerisch gelegenes Hauptstadthotel“, so Sven Doliwa, Vice President Commercial Grand City Hotels. „Das Haus wird unter anderem von unserem Know-how, unserer Marktpräsenz sowie den internationalen Reservierungsmöglichkeiten profitieren und seine Wirtschaftlichkeit signifikant verbessern.“

BalticMiles bei Grand City Hotels

Berlin, November 2011. Ab sofort kommen Gäste der Grand City Hotels während ihres Aufenthalts in den Genuss von BalticMiles. Das Berliner Hotelmanagement-Unternehmen ist neuer Partner im Multi-Partner-Bonusprogramm BalticMiles. Pro Übernachtungsaufenthalt in einem der europaweit mehr als 100 Hotels erhalten Teilnehmer jeweils mindestens 500 BalticMiles-Punkte, die dann in Prämien wie Flüge, Mietwagen, Business-Class-Upgrades, freies Übergepäck oder Lifestyleartikel und Freizeitaktivitäten aus dem Online-Shop von airBaltic eingelöst werden können. Der BalticMiles-Partner airBaltic fliegt von den drei baltischen Hauptstädten Riga (Lettland), Tallinn (Estland) und Vilnius (Litauen) aktuell 62 Ziele in ganz Europa – darunter auch Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg und München – an. „Eine für beide Seiten vielversprechende Kooperation, die sowohl unser Hotelprodukt als auch das Multi-Partner-Bonusprogramm noch attraktiver macht“, so Sven Doliwa, Vice President Commercial Grand City Hotels.

Zum Auftakt der neuen Partnerschaft haben Grand City Hotels und BalticMiles eine „Doppelte-Meilen-Aktion“ aufgelegt, die für Übernachtungen bis zum 31. Januar 2012 gilt. Gabi Kool, CEO von BalticMiles: „BalticMiles-Punkte können derzeit an weltweit mehr als 10.000 Orten gesammelt werden. Wir freuen uns sehr, Grand City Hotels als eine der in Europa führenden Hotelmanagement-Unternehmen willkommen zu heißen – eröffnet es doch die Möglichkeit, in europaweit mehr als 100 weiteren Hotels BalticMiles-Punkte zu sammeln.”

Kunden-Kochevent von sechs Berliner ibis Hotels: Lieblingszutaten zu einer Überraschungssuppe verarbeitet

Berlin, 3. November 2011. Für seine Top-Stammkunden haben sich die Berliner ibis Hotels City Ost, City West, Messe, Mitte, Potsdamer Platz und Spandau ein besonderes Event einfallen lassen: Anstatt sich nur bedienen zu lassen, durften die Teilnehmer zunächst selbst aktiv werden und unter professioneller Anleitung gemeinsam den Kochlöffel schwingen, bevor anschließend das Vier-Gänge-Menü in gemütlicher Runde verspeist wurde. Die Gäste waren der Einladung in das Eventkochstudio Berlin Spandau gefolgt, wo sie sich zusammen mit den Direktoren und Direktionsassistenten als Hobbyköche versuchen konnten. Clou der Veranstaltung: Mitzubringen waren Lieblingszutaten, die dann mit Fantasie und kreativer Hilfe vom Team des Eventkochstudios Berlin Spandau zu einer Überraschungssuppe verarbeitet wurden.

Birgit Panagiotopulos, Direktorin im ibis Hotel Berlin City Ost, resümiert einen kurzweiligen Abend: „Spaß und Genuss sollten im Vordergrund stehen – dies ist uns bestens gelungen. Nicht zuletzt dank des Kochstudio-Teams und der Idee, einen nicht vorbereiteten Gang aus mitgebrachten Zutaten zu kochen, konnten wir unsere Stammkunden ein unterhaltsames Dankeschön-Event präsentieren. Insbesondere die Süßkartoffel-Ingwer-Kürbis-Kokosnuss-Knoblauch-Chili-Suppe hat für Begeisterung gesorgt und wird uns noch lange in Erinnerung.

Kunden-Kochevent von sechs Berliner ibis Hotels: Lieblingszutaten zu einer Überraschungssuppe verarbeitet