Pullmann Ausflug 2

München, August 2016. „Raus aus dem Hotel – rein in die Natur“ lautete das Motto für die Auszubildenden des Pullman Munich, deren Azubi-Event sie in diesem Jahr zu einem Tagesausflug nach Garmisch führte. Gemeinsam mit Jörg Schmidt, Director of Sales & Marketing und Ausbildungsbeauftragter des Business- und Lifestyle-Hotels, sowie Isabell Zydek (Human Resources Executive) absolvierten 18 Azubis und duale Studenten eine Wanderung von Garmisch-Partenkirchen durch die Partnachklamm hinauf zur Partnachalm und wieder zurück. „Ein toller Tag, der nicht nur riesig Spaß gemacht hat, sondern – im Rahmen unseres Azubi-Förderprogramms ’Pullman Munich Talents’ – auch für das Team-Building unserer Nachwuchskräfte sehr wichtig war“, so Schmidt. „Als attraktiver und vorbildlicher Ausbildungsbetrieb beziehen wir junge Menschen in Entscheidungsprozesse ein, übertragen ihnen früh Verantwortung und generieren so Motivation sowie Spaß an der Arbeit. Dazu gehört auch, Zeit und Geld in gemeinsame Freizeitaktivitäten wie diese zu investieren.“ Der Azubi-Tag endete mit einem geselligen Barbecue im grünen Innenhof des Pullman Munich.

Das Azubi-Förderprogramm „Pullman Munich Talents“

Das Azubi-Förderprogramm „Pullman Munich Talents“ wurde im Frühjahr 2014 eingeführt und basiert auf den drei Säulen „Kreativität“, „Prozessmanagement“ und „Feedback“. So beinhaltet es unter anderem eine Orientierungswoche zu Beginn der Ausbildung, die jährliche Wahl eines Azubi-Sprechers, die Erstellung von Checklisten darüber, welche Tätigkeiten die Azubis ausüben und welche Themen ihnen vermittelt werden sollen, verschiedene Bewertungsbögen, regelmäßige Produktschulungen durch Kooperationspartner, den Austausch mit Partnerhotels und die Übertragung von Projekten. Hinzu kommen Karrieregespräche und Beratung, die Wahl zum „Azubi des Quartals“ oder auch die Prämierung von guten Zwischenprüfungsergebnissen durch Sachgutscheine. Aktuell werden im Pullman Munich 19 Nachwuchskräfte in den Lehrberufen Hotelfachmann und Koch sowie Studierende, die ein Duales Studium absolvieren, ausgebildet.